Category: Gondolatok

Senki nincs lemaradva,ha most kezdi a kiültetést a kertbe. A lényeg,hogy ez este fele történjen,hogy a palánta ne égjen meg. 🌞

Éééés, idén is eljött az az időszak, amit már nagyon vártunk: kimenni a kertbe és a portékát a lehető legfrissebben asztalunkra tenni. Az érzés minden évben fantasztikus. Ami pluszban hozzájárul ehhez, hogy Luca saját kis kertrészéből valók a képen látható...

Elérkeztünk ahhoz az időhöz, amikor már gondolni kell arra, hogy a még földben lévő zöldségeket betakarítsuk. Például a répát vagy a céklát. A fagyok előtt tegyük ezt meg. Ezeket, ha kiszedtük többféleképpen is tárolhatjuk, hogy frissen maradjon. Például egy ládában...

„Ha Medárd napján esik, negyven napig esik…”-tartja a népi hiedelem. Mindenesetre sajnos a cseresznyének nem tesz jót ez a sok eső…még sárga, de rohadni kezdett…nincs rá recept, hogy a beérésben segítséget nyújtsunk. A szemek nagyok, de vízízűek. Érdemes többféle gyümölccsel...

Sajnos ez a tél nagyon száraz volt.Nemhogy havat nem láttunk,de már olyan szárazság volt,hogy ültetés előtt órákig locsolni kellett. Miután elültettünk szabadföldbe minden finomságot,amit szerettünk volna,végre leszakadt az ég. Sokan nem örülnek neki,pedig nagy szükség volt már rá. Idén végre...

Ahhoz,hogy finomat vagy tartósat alkossunk nem kell drága,divatos „kütyüket” vásárolgatnunk. „Egyszerű,de nagyszerű.” Hányszor hallottuk ezt már…🙂 A befőzések alkalmával jöttem rá,hogy a magam dolgát mindenképpen meg kéne könnyíteni. Így esett,hogy a paradicsom főzése közben,egy kislyukú szűrőn paszírozom át a parit,...

Az idei év nyara különösen meleg és még nincs vége. Minden praktikát be kell vetni ahhoz, hogy növeny-ember-állat megfelelően hűsíte magát,a folyadék folyamatos pótlása mellett. Íme néhány praktika: 1. Érdemes egy bokros-füves területet kialakítani a kertben ahol rendszeres időközönként cserélgetett...

Bevallom,nem mindig szerettem a levendulát. Próbálkoztam a kirakodóvásárokon beszerezhető illatpárnácskákkal,de az az erős aroma,ami áradt belőlük, inkább orrfacsaró,mint kellemes volt. Egyik nyáron Balatonon nyaraltunk,mikor is kaptam két kis cserép levendulát. Nagyon kellemes illata volt. Nem erre emlékeztem. Miután hazaértünk a...

Hosszú várakozás után, elkezdtek beérni a paradicsomok. Sajnos az esős, hűvös június lelassította a folyamatokat, de végre eljött ez az idő… 🙂

Nekünk a tàrcsa jött be a legjobban,mert nem csorog bele az épp készülő finomsàg leve vagy zsírja a szén közé. Bàrmit rà lehet tenni a grillre,amit csak szeretünk. Hatàr a csillagos ég.