Ahhoz,hogy finomat vagy tartósat alkossunk nem kell drága,divatos “kütyüket” vásárolgatnunk. “Egyszerű,de nagyszerű.” Hányszor hallottuk ezt már…🙂 A befőzések alkalmával jöttem rá,hogy a magam dolgát mindenképpen meg kéne könnyíteni. Így esett,hogy a paradicsom főzése közben,egy kislyukú szűrőn paszírozom át a parit, amit botmixerrel már folyós állagúvá varázsoltam. Teljesen héj és magmentes a lé🙂 Persze kaptam pár éve egy paradicsompaszírozót….

Az idei év nyara különösen meleg és még nincs vége. Minden praktikát be kell vetni ahhoz, hogy növeny-ember-állat megfelelően hűsíte magát,a folyadék folyamatos pótlása mellett. Íme néhány praktika: 1. Érdemes egy bokros-füves területet kialakítani a kertben ahol rendszeres időközönként cserélgetett nem hideg vizet biztosítunk kisállataink részére. 2. A lugas vagy fedett terasz/garázs kialakítása sok-sok árnyékot adó növénnyel az ember számára is menedéket adhat ebben a hőségben. 3. Árnyékolót is használjunk bátran. Sokféle forma,szín közül választhatunk,mely passzol az általunk megálmodott térbe.